有限会社川越農場ここでしか味わえない野菜がある

北海道の大地で、無農薬・低農薬、天然有機肥料と完熟堆肥で育てました。安全・安心で甘い、おいしいアスパラガス、お米(ゆめぴりか、おぼろづき)、とうもろこし、高リコピントマト(通常トマトの2倍のリコピンを含有)を農家から直販しています。素材の味を生かしたストレートトマトジュース、高イソフラボンのみそなどもお届けします。

お気軽にお問合せください 
(FAXもこちらの番号です)

0125-78-3935

お米(ゆめぴりか、おぼろづき)

お米(ゆめぴりか・おぼろづき)

特Aを獲得して有名になった「ゆめぴりか」と特Aではありませんが粘りやうまみはゆめぴりかに引けをとらない「おぼろづき」を栽培しています。

農薬の使用を低減し、化学肥料も最小限にして栽培することで、特別栽培米の認証を受けて生産しています。

最上級米である一等米だけを注文を受けてから精米しますので、新鮮なお米が届きます。

お米へのこだわり

減農薬・減化学肥料、天然有機肥料と完熟堆肥を使った特別栽培米

自前の完熟堆肥、天然有機肥料とパイナップルから抽出した酵素堆肥を使い、害虫や病気に強いお米に育てています。これにより、節減対象農薬を当地比で50%以下にし、窒素肥料(化学肥料)を当地比で50%以下にすることで、特別栽培米の認証をうけています。

川越農場のミネラル豊富な土が、太陽と水の力を借りて、硝酸態窒素を旨味の成分であるアミノ酸に変えてくれますので、収穫時には苦みの元といわれている残留硝酸態窒素がほとんど残りません。

品質にこだわる

米の品質の基準をご存知でしょうか?私たち農家は一等米を作るために土にこだわり、水の管理などに気を配っており、出荷時の検査で一等米と判定されると安堵します。

一等米はもっとも高く買い上げてくれますが、二等米ともなるとその価格は下がってしまいます。

スーパーなどで販売している格安のお米は、二等米を混ぜるなどして価格を抑えて販売しています。

川越農場では、お米の最高品質である一等米だけを農家直販でお届けしています。

ちなみに、一等米の規格は農林水産省のホームページを紹介しますので、ご興味のある方はこちらをごらんください。

鮮度にこだわる

お米は、長期保存が可能な食品ですが、実は生鮮食品です。

スーパーにならぶお米は精米された状態になっていますが、お米の鮮度を保つため、玄米の状態で保管され、出荷時に精米されています。

川越農場では、収穫したお米を玄米の状態で、室温摂氏15度の低温倉庫に保管しており、注文を受けてから、低温に保たれた精米施設で精米し、発送しておりますので、最高の状態でお届けしております。

お米の鮮度を保つため、お米が届きましたら、冷蔵庫に保管することをおすすめしております。

この度、1年間毎月新鮮なお米が届く商品の販売を始めました。もちろん平成30年11月からは平成30年新米をお届けします。12回分の送料込みで、1回分のお米をプレゼントするというお得な内容となっておりますので、是非ご検討ください。

お米の商品一覧

川越農場では代引きでの販売のみとなっております。

今後、クレジットカード決済導入する予定ですが、現在、代引き手数料(270円)を無料としておりますので、是非この機会をご利用ください。

3,350円(税別)
3,618円(税込み)
(送料込み)

【29年最上級特別栽培米】川越農場こだわり特Aゆめぴりか(1等米5kg)

36,850円(税別)
39,798円(税込み)
(送料込み)

【29年最上級特別栽培米11回分+1回分プレゼント】川越農場こだわり特Aゆめぴりか(1等米5kg)※30年11月からは30年新米をお届け

3,050円(税別)
3,294円(税込み)
(送料込み)

【29年最上級特別栽培】川越農場こだわりおぼろづき(1等米5kg)

33,550円(税別)
36,234円(税込み)
(送料込み)

【29年最上級特別栽培米11回分+1回分プレゼント】川越農場こだわりおぼろづき(1等米5kg)※30年11月からは30年新米をお届け

ご注文・お問合せはこちら

お問合せはお気軽に

0125-78-3935

お問合せフォームによるお問合せは、24時間受け付けておりますので、お気軽にご連絡ください。

ごあいさつ

川越愼治

小さな子どもにも安心して食べさせられる安全な作物以外は作らないがモットー。
40年以上前から自前で完熟堆肥をつくり、土づくりにこだわった結果、甘くて、おいしいアスパラガス、お米、とまと、とうもろこし、にんにくができました。